『SDGsグルメ万博2021 in りんくうプレミアム・アウトレット』開催！キッチンカーや泉州野菜販売など

りんくうプレミアム・アウトレットにて、2021年10月30日（土）・31日（日）の2日間、『SDGsグルメ万博 2021 in りんくうプレミアム・アウトレット』を開催します。「幸せの食卓づくり」をテーマに、泉州地域の食材を使ったキッチンカーやSDGs体験、地元の野菜販売が楽しめます。

りんくうプレミアム・アウトレットとKIX泉州ツーリズムビューローは、SDGs（※）の理念を地域の方に知っていただくために、泉州地域の食材や特産品を用いた「幸せの食卓づくり」をテーマとするイベント『SDGsグルメ万博2021 in りんくうプレミアム・アウトレット』を開催します。

※持続可能な開発目標（SDGs）とは、2030年までにすべての人々にとってよりよい、より持続可能な未来を築くための国際目標です。

『SDGsグルメ万博2021 in りんくうプレミアム・アウトレット』開催概要

今回のイベント会場で出店する全ての飲食関係ブースの包装材はedish(※)を活用し、ゴミを一切出さないイベント構築をめざします。

※小麦ブランから作られた容器で、使用後は飼料や肥料に再利用されます。

イベント内容を詳しく紹介！

泉州食材を使った料理を展開するSDGsグルメキッチンカー

泉州食材を使用したメニューをお楽しみいただけるキッチンカーが登場します。

SDGs体験ブース

■一衣（ひとえ）作努衣プロジェクト
洋服をリサイクル、リメイク！

■ピクルス作り
B品の泉州野菜を利用したピクルス作りを通じてSDGsを体験！

■ぬか漬け
泉州野菜を使い、オリーブ糠のSDGs腸活を体験！

泉州産B品野菜販売

地元で取れた野菜を地産地消の観点から販売します。

広報さんからのメッセージ

りんくうプレミアム・アウトレットのメインサイドにて、知って、見て、食べて、体験して、サスティナブルな未来につなぐ「幸せの食卓づくり」がテーマとするイベントを開催します。
SDGsについて、楽しみながら学んでいただけます！皆様のご来場を心よりお待ちしております。

※プレミアム・アウトレットでは、皆様に安心してご来場いただけるよう感染予防対策を行っております。感染防止対策及びご来場に際してのお客様へのお願いは、ウェブサイトからご確認ください。
※画像はイメージです。

ライター：青井千夏