シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのハワイアンフェア「Mālama in Sheraton」

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（千葉県浦安市）は、2022年6月1日（水）〜8月31日（水）の期間、ホテル館内がハワイ一色に染まるハワイアンフェア「Mālama in Sheraton（マラマ イン シェラトン）」を開催します。

---

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（千葉県浦安市）は、2022年6月1日（水）〜8月31日（水）の期間限定で、ホテル館内がハワイ一色に染まるハワイアンフェア「Mālama in Sheraton（マラマ イン シェラトン）」を開催。

今年は、昨年コラボレーションを実施したシェラトン・ワイキキに、シェラトン・プリンセスカイウラニ、シェラトン・マウイの2つのホテルも加わり、ブッフェやスイーツ、宿泊プラン、ワークショップ、ウクレレパフォーマンス、アートの展示販売など、ハワイの文化を味わいながら、リゾート気分を満喫できる企画を多数実施します。

ブッフェ・ダイニング 「グランカフェ」 “ハワイアンフェア”

ブッフェ・ダイニング 「グランカフェ」では、現地シェラトン ホテルのレシピを使ったハワイアンメニューを楽しめる「ハワイアンフェア」と、トロピカルフルーツを使用したシェラトン・プリンセスカイウラニのカクテルや、現地のクラフトビールを楽しめる「ハワイアンドリンクフェア」を開催！

ヤシの芽“パルミット”やとうもろこしのソースとともに楽しむ、ハーブやライムと蒸し煮した尾長鯛や、とろりとした甘みが絶品のビーフショートリブ、さらにはレモントリュフドレッシングと一緒に楽しむホタテのたたきや、きゅうりなますのジュレなど、ハワイの人気メニューが登場します。

※7月15日（金）～8月31日（水）は、ハワイアンフェア第二弾としてメニューの変更を予定。

期間	2022年6月1日（水）～7月14日（木）
時間	［ランチブッフェ］ 11:30～14:30（土日祝～15:00） ※90分制
	［ディナーブッフェ］ 17:00～21:30（L.O 21:30） ※120分制
店舗	ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」（ホテル1F）
料金	［ランチブッフェ］ 大人 4,200円（土日祝4,900円） 4-12才 2,100円（土日祝2,450円）
	［ディナーブッフェ］ 大人 6,000円（土日祝6,800円） 4-12才 3,000円（土日祝3,400円）
予約・問合せ	047-355-5555（代）ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」
詳細	https://grandcafe.sheratontokyobay.com/

・6/15（水）ランチサンクスデー　　1,000 円 OFF　大人 4,200 円→3,200 円
・6/17（金）ディナーサンクスデー　2,000 円 OFF　大人 6,000 円→4,000 円
・前日までに要電話予約

カフェ「トスティーナ」 “ハワイアン スイーツ＆ベーカリー”

カフェ トスティーナでは、マンゴーやパイナップル、ココナッツなどのトロピカルスイーツや、ハワイで人気のコナコーヒーを使った、リゾート感たっぷりのスイーツが登場するフェア“ハワイアン スイーツ＆ベーカリー“を開催！

※7月以降もハワイで人気のスイーツを集めたフェアを月替りで開催予定です。

【期間】2022年6月1日（水）～6月30日（木）
【店舗】カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）
【営業時間】10:00～23:00
【お問い合わせ】047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」

■マンゴーとパイナップルのクラフティ 900円
刻んだマンゴーとパイナップルを入れたクラフティを閉じ込めたタルト生地に、レモンクリームを絞り、マンゴーやコンポートしたパイナップル、ライムゼリー、さらには生クリームをたっぷりとのっています。サクサク食感のタルトと、しっとりとしたクラフティの食感の違いを楽しめる贅沢な一品です。

■コナコーヒーとキャラメルナッツのムース 900円
コナコーヒーのシロップをたっぷりと染み込ませた生地と、刻んだキャラメルアーモンドを閉じ込めたチョコレートガナッシュ、キャラメルムース、さらにはハワイで有名なコナコーヒーのムースを層にして重ね、キャラメルでグラサージュ！仕上げにキャラメルコーティングしたアーモンド、クルミ、ピスタチオに、生クリームなどを飾った、コーヒーとチョコレートの組み合わせが少し大人な味わいのムースケーキです。

■ピニャコラーダのヴェリーヌ 900円
パイナップルとオレンジのソース、ピニャコラーダのシロップを染み込ませたビスキュイ生地を閉じ込めたココナッツムース、パイナップルとオレンジのホワイトラムゼリーを重ね、トップをクッキー、パイナップル、ココナッツクリームで飾っています。ココナッツの甘さと、パイナップルやオレンジの酸味が絶妙なバランスの、見た目も味も爽やかな、夏にぴったりのグラスデザートです。

■ロコモコ風ハンバーガー（写真左） 950円
ふわっと焼き上げたバンズに、グレービーソースをかけたパティ、チェダーチーズ、グリルオニオン、トマト、グリーンカール、目玉焼きをサンド！

■マラサダドーナツ（写真右） 360円
マンゴーを練りこんだ生地の中に、マンゴーパッションカスタードをたっぷりと閉じ込めた、甘みと酸味の効いたマラサダドーナツです。

#シェラトンスイーツボックス

8種類のミニスイーツを楽しめる、毎月好評の「#シェラトンスイーツボックス」には、“ハワイ”にちなんだ、シェフ選りすぐりのミニスイーツを集められています。テイクアウトもできるので、ご自宅でもぜひハワイ気分を楽しめます！

【料金】3,000円
【店舗】カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）
【営業時間】10:00～23:00
※毎日数量限定販売。3日前までの事前予約制。

フライデースイーツブッフェ

店内に一歩入れば、思わず写真を撮りたくなるかわいらしいスイーツがたくさん並ぶ、毎週金曜日限定のお楽しみ「フライデースイーツブッフェ」も、“ハワイ”にちなんだスイーツが登場！

スイーツだけでなく、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクも楽しめる、大満足のスイーツブッフェです。

期間	2022年6月3日（金）～6月24日（金）の毎週金曜日
時間	1部 13:00～14:40 2部 15:15～16:55 ※入れ替え制
料金	大人 3,500円 4～12才 1,750円 ※ドリンク付き
予約	［Web］https://toastina.sheratontokyobay.com/ ［電話］047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」

※混雑が予想されますので、事前のご予約をお勧めします。
※料金はすべて税・サービス料込みです。

『Mālama in Sheraton』開催概要

期間	2022年6月1日（水）～8月31日（水）
協力	シェラトン・ワイキキ シェラトン・プリンセスカイウラニ シェラトン・マウイ ハワイ州観光局 ハワイアン航空 ほか

【概要】
・現地シェラトン ホテルのレシピを使ったフードやカクテルを楽しめる「ハワイアンフェア」を開催。
・ハワイ”をテーマにしたスイーツ＆ベーカリーが3ヶ月間月替りで登場。
・館内全体がハワイ一色に染まり、アロハシャツを着たスタッフが爽やかにゲストをお迎え。
・昨年話題となったウォールアートなどのフォトスポットが新デザインとなって2階ロビーに登場。
・ハワイを感じるスペシャルアメニティ付き宿泊プランの販売。
・オアフ島・ノースショアをベースに活動する、クリスティ・シン氏によるイラストの展示販売を実施。
・ハワイの文化を体験できる、ボーンカービングやハワイアンキャンドルメイキングなどのワークショップを開催。
・ハワイ気分を味わえる限定グッズが当たるSNSキャンペーンを実施。

※その他イベントやワークショップ、宿泊プランなどの詳細は6月上旬に発表予定

広報さんからのメッセージ

昨年の好評を受け、さらにグレードアップしたハワイアンフェアを3ヶ月にわたり実施いたします。「Mālama（マラマ）」はハワイ語で「思いやりの心」という意味があります。今年の夏の思い出に、大切な人とハワイの穏やかな雰囲気を感じながら、特別なひとときをお過ごしください。

 

ライター：青井千夏