グランドニッコー東京ベイ 舞浜「2ndアニバーサリースイーツブッフェ」開催！

7月1日で開業2周年を迎える「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」では、オールデイダイニング「ル・ジャルダン」にて、2022年7月1日（金）から3日（日）の3日間限定で『2ndアニバーサリースイーツブッフェ』を開催！

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グランドニッコー東京ベイ 舞浜さんが、開業2周年を迎えられるぞ～～～！！！

筆者も宿泊、レストランの利用で伺ったことがあるのですが、開放的な空間とスタッフの皆さんの細やかなお気遣いが心地良い大好きなホテルの一つです。
そしてなにより！　レストランのブッフェのメニューがとにかく豊富でおいしい！！

そんなグランドニッコー東京ベイ 舞浜さんのオールデイダイニング「ル・ジャルダン」では、ホテル開業2周年を記念し虹をテーマにしたスイーツブッフェ「2ndアニバーサリースイーツブッフェ」が開催されます。

このおめでたいビッグウェーブに乗るしかない！

早速気になるメニューをご紹介します！

「2ndアニバーサリースイーツブッフェ」概要

期間	2022年7月1日（金）～3日（日） ※状況により、営業内容が変更となる場合があります。
場所	グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」（3階）
営業時間	①12：00～14：00／②12：30～14：30／③13：00～15：00の各2時間制 ※混雑緩和のため、ご来店時間を3部制とさせていただきます。 ※各回30分前より受付を開始いたします。
料金	大人　6,100円／9歳～12歳　3,300円／4歳～8歳 1,900円／3歳以下無料 ※ソフトドリンクバー付 ※表示料金には消費税・サービス料が含まれております。 ※One Harmony会員は表示料金より10％OFF。さらに、プレミアムセレクションにグランドニッコー東京ベイ 舞浜をお選びいただくと表示料金より20％OFF。 ＜One Harmony詳細はこちら＞ https://tokyobay.grandnikko.com/oneharmony/
ブッフェメニュー 一例	〜スイーツ〜 ＜実演メニュー＞ レインボープリンパフェ ＜ブッフェコーナー＞ 7名のパティシエによるレインボースイーツ ・苺のパウンドチョコバー ・オペラオレンジ ・ガトーシトロンクレーム ・バタフライピーのヨーグルトクリームチーズ ・ホワイトチョコレートとブルーキュラソーのムース ・ガトー・オ・カシスリュバーブ ・メロンココナッツ 〜ランチメニュー〜 ＜パフォーマンスキッチン＞ ・ローストビーフ　エシャロットとレモンとハーブのコンディモン ・帆立貝の自家製ラヴィオリ 夏野菜と海老のクリームソース ＜ブッフェコーナー＞ ・フォアグラのロワイヤル ルバーブのコンフィチュール添え ・トウモロコシのババロア ホワイトコーンのクーリ添え ・千葉県産スズキのマスタード風味 赤パプリカソース ・牛肉のビール煮込み“カルボナード・フラマンド” ・夏野菜のスパゲティー オルトラーナ ・ヴィシソワーズスープ ・鰻奉書煮　・蟹と玉蜀黍湯葉揚げ　・蛇篭巻　など

虹をテーマにしたスイーツ

注目は、7名のパティシエが虹の各色からインスピレーションを受けて考案したスイーツです。
ココナッツ風味のダックワースとクリームに、香り高いメロンジュレとパイナップルコンポートで夏を凝縮した「メロンココナッツ」や、酸味の効いたカシスムースとリュバーブジュレに芳醇なキルシュが香る「ガトー・オ・カシスリュバーブ」、オレンジリキュールを忍ばせたビスキュイやガナッシュなどを7層に重ね、ひと口目から爽やかな美味しさが広がる「オペラオレンジ」など、個性豊かな7色のスイーツが、空にかかる大きな虹のようにブッフェテーブルを彩ります。

こんなの７種類全部食べたいに決まってる！！！
見た目もカラフルでとっても可愛い～～～！
筆者は個人的にブルーのカラーが目を惹く「バタフライピーのヨーグルトクリームチーズ」が気になります……！

さらに人気のパフォーマンスキッチンでは、濃厚なカスタードプリンにメロンやさくらんぼ、桃などの旬のフルーツをあしらった「レインボープリンパフェ」が登場！
目の前で作られるできたてのパフェが食べられるなんて最高～～～！
ほかにも「ネイキッドフルーツショートケーキ」や「マカロン」「九龍球（クーロンキュウ）」などのレインボースイーツ約25種類を堪能することができます。
え～～～！　マカロンも食べ放題でいいんですか！？
なんて太っ腹なんだ！　さすが2ndアニバーサリー！

スイーツだけじゃない！ランチメニュー

甘いものばっかりなのはちょっと……というそこのアナタ！
グランドニッコー東京ベイ 舞浜さんのスイーツブッフェは、ランチメニューも豊富ですよ！
ランチメニューはこれまでに開催されたブッフェの中で、特に人気の高かったお料理を厳選してお届けするほか、季節の魚介や夏野菜を使ったメニューも新たに登場します。
やった～～～！　人気メニューのいいとこ取りだ！！

パフォーマンスキッチンで提供されるローストビーフは、「それ普通のレストランでメインディッシュで出されるものでは……？」というくらいボリューム満点！
少しずついろいろ食べたい方も、パフォーマンスキッチンなので目の前で量を指定することもできますよ。

また、併設のバーカウンターではカラフルなオリジナルノンアルコールカクテルも楽しめます！
SNS映え間違いなしのやつだ！
どんなカクテルが登場するのか楽しみですね。

「ル・ジャルダン」の明るくて開放的な空間の中、レインボースイーツと本格ランチメニューで雨上がりの空に虹を見つけたときのように幸せな気持ちになれるひとときをお過ごしください！

メニュー詳細はこちらからご覧ください。
https://tokyobay.grandnikko.com/news/238/
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合があります。

広報さんからのメッセージ

グランドニッコー東京ベイ 舞浜は、2022年7月1日に開業2周年を迎えます。皆さまへ感謝を込めてお贈りする、虹をテーマにしたスイーツをぜひご賞味ください。

ライター：イズ