グランドニッコー東京ベイ 舞浜

グランドニッコー東京ベイ 舞浜「ゴールデンウィークランチブッフェ」開催!

東京ディズニーリゾート®・オフィシャルホテル「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」では、新緑がテーマの「ゴールデンウィークランチブッフェ」を2023年5月3日(水・祝)~6日(土)の4日間限定で開催!


お食事メニューをがっつり堪能したい食いしん坊のみなさま……

お待たせいたしました!

初夏のまばゆい新緑をテーマに、アスパラガスやそら豆、ハーブ、メロンなどを使った洋食・和食・デザートなど約60種類のメニューが登場するゴールデンウィークだけのランチブッフェのお知らせです!!!

万全の体制で挑めるよう、予習を兼ねてさっそくメニューをチェックしていきましょう!

出来立ての料理が楽しめるパフォーマンスキッチン

パフォーマンスキッチンでは3種類のメイン料理が登場!

ローストビーフ チミチュリソース

松阪ポークのグリル ココナッツミルクとほうれん草のグリーンカレーソース

じっくりと火を通すことでジューシーに仕上げた「ローストビーフ」はパクチーとハラペーニョを使ったピリ辛のチミチュリソースでさっぱりといただくことができます。

脂身まで美味しい「松阪ポークのグリル」は、濃厚なグリーンカレーソースにも負けない力強い肉の旨味を楽しむことができます!

サーモンのミ・キュイ ヴェルデュレットソース

筆者が特に注目している「サーモンのミ・キュイ」は、レアで仕上げハーブの効いたソースを添えて提供されます。
ミ・キュイは、低温でゆっくりと加熱しながら半生の状態に仕上げる調理法。

絶妙な火加減が必要で絶対に家では作りたくないやつだ……!

そんな難易度が高いお料理をたらふく食べられるのもブッフェの醍醐味!
火が通っているのに、驚くほどしっとりなめらかな食感をお楽しみください!

新緑のブッフェメニュー

新じゃが饅頭

海老と長芋ライスペーパー揚げ

ブッフェテーブルには、アスパラガスとドライトマトのフランをハーブバターで和えた帆立貝とともに味わう「アスパラガスとトマトのフラン 帆立貝のブールプロヴァンサル」「きゅうりとメロンのガスパチョ」などの洋食に加え、「新じゃが饅頭」「鮎魚女(あいなめ)海老真丈挟み焼」「蚕豆(そらまめ)プリン」などの日本料理が並びます。

新じゃが饅頭、写真だけでもうおいしさが約束されている!!!

素材のおいしさをそのまま感じられるに違いない……

「煮蛤」「新緑の酒肴」など、お酒好きを惑わせるおつまみにぴったりのメニューも登場しますよ!

抹茶とジャスミン茶のホワイトチョコレートムース

もちろんスイーツも充実のラインナップ!
「抹茶とジャスミン茶のホワイトチョコレートムース」「メロンロールケーキ」など、幅広い新緑メニューを堪能できます!

ゴールデンウィークは、初夏の美味しさを心ゆくまで楽しめる贅沢な癒しのひとときをお過ごしください!

ゴールデンウィークランチブッフェ概要

期間 2023年5月3日(水・祝)~6日(土)
場所 グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」(3階)
時間 ①12:00~14:00/②12:30~14:30の各2時間制
料金 大人 5,800円/9歳~12歳 2,900円/4歳~8歳 1,900円/3歳以下無料
※ソフトドリンクバー付
※表示料金には消費税・サービス料が含まれております。
※One Harmony会員は表示料金より10%OFF。
さらに、プレミアムセレクションにグランドニッコー東京ベイ 舞浜をお選びいただくと表示料金より20%OFF。
<One Harmony詳細はこちら> https://tokyobay.grandnikko.com/oneharmony/
ブッフェメニュー一部抜粋 <パフォーマンスキッチン>

ローストビーフ チミチュリソース
松阪ポークのグリル ココナッツとほうれん草のグリーンカレーソース
サーモンのミ・キュイ ヴェルデュレットソース

<ブッフェメニュー>

きゅうりとメロンのガスパチョ
緑の春野菜にきゅうりとトマトの2種類のジュレを添えて
アスパラガスとトマトのフラン 帆立貝のブールプロヴァンサル
シーフードパエリア
本日の魚料理/本日の肉料理
新じゃが饅頭
海老と長芋ライスペーパー揚げ
鮎魚女海老真丈挟み焼
抹茶とジャスミン茶のホワイトチョコレートムース
メロンロールケーキ
パッションショコラケーキ など約60種類

 

ライター:イズ

イベント情報

開催日
2023/05/03 ~ 2023/05/06
開催時間
①12:00~14:00/②12:30~14:30の各2時間制
会場名
グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」(3階)
会場場所
千葉県浦安市舞浜1-7
チケット
大人 5,800円/9歳~12歳 2,900円/4歳~8歳 1,900円/3歳以下無料

※ソフトドリンクバー付
※表示料金には消費税・サービス料が含まれております。
※One Harmony会員は表示料金より10%OFF。
さらに、プレミアムセレクションにグランドニッコー東京ベイ 舞浜をお選びいただくと表示料金より20%OFF。
<One Harmony詳細はこちら> https://tokyobay.grandnikko.com/oneharmony/